Etablererprøven for serveringsbevilling
Skal du være daglig leder på et serveringssted? Forbered deg til etablererprøven med videoundervisning i alle kapitler, lettleste tekster og oppgaver med grundige forklaringer. Du lærer om serveringsloven, økonomi og ansvar ved drift av et serveringssted.
Start med en gang, lær i ditt eget tempo og behold tilgangen til du har bestått etablererprøven.
Dette lærer du til etablererprøven
Laget av folk som kjenner serveringsbransjen
Vi har også praktisk erfaring fra å drive serveringssted. Vi kjenner arbeidsoppgavene, ansvaret og kravene som møter en daglig leder i serveringsbransjen.
Vi har brukt denne erfaringen til å lage et lettfattelig kurs til etablererprøven for serveringsvirksomhet. Hvert kapittel har undervisningsvideo, tilhørende tekster og øvingsoppgaver som hjelper deg å forstå og huske det du lærer.
Dette er inkludert
Prøv Gratis
Kursinnhold
Du trenger ingen spesielle forkunnskaper. Kurset gjennomføres på nett og er mobiltilpasset. Du bruker nettleseren på mobil, nettbrett eller PC og trenger ikke laste ned en app. Fremdriftsvisningen viser hvilke deler av kurset du har fullført, og hva du har igjen.
Du får videoundervisning i alle kapitler, quizer underveis og en egen øvingsprøve i samme format og med tilsvarende spørsmål som den offentlige etablererprøven. Kurset inneholder over 550 egenutviklede øvingsspørsmål med grundige forklaringer, slik at du kan lære av svarene dine og repetere det du er usikker på.
Etablererprøven gjennomføres på norsk. I kurset får du hjelp til å forstå fagord og juridiske begreper gjennom videoer, lettleste tekster og den interaktive ordboken.
På etablererprøven skal du vise at du har oversikt over regler og begrep som er relevante når du driver serveringssted.
Kurset dekker alle temaene du skal ha kunnskap om:
- serveringsloven
- hovedreglene i alkoholloven
- etablering og organisering
- økonomistyring og bokføring
- skatt, avgifter og plikter overfor offentlige myndigheter
- arbeidsmiljø og internkontroll
- avvikling og konkurs
Etablererprøven bygger på innholdet i «Læremateriell – etablererprøven for serveringsvirksomhet», som er utgitt av Veiledningsinstituttet i Nord-Norge.
Kurset vårt er laget for å gjøre pensum enklere å forstå og bruke i praksis. Innholdet er kvalitetssikret og kontrollert opp mot gjeldende regelverk.
Velg kortbetaling med VISA eller Mastercard, eller betal med Vipps.
Tilgang til kurset
Du får tilgang umiddelbart etter kjøpet og beholder tilgangen til du har bestått etablererprøven.
Tilgangen aktiveres for 90 dager om gangen. Trenger du mer tid, kontakter du oss, så forlenger vi den. Dette gjelder både hvis du trenger mer tid før første prøve, og hvis du må ta prøven på nytt.
Hvor tar jeg etablererprøven?
Kommunen der serveringsstedet ligger, har ansvar for å avholde prøven. Noen steder kan det hende at de samarbeider med andre kommuner om et felles opplegg. Spør kommunen! De har uansett plikt til å legge til rette for at du får tatt prøven innen to måneder.
Finn prøvested for etablererprøven i din kommune. Se lokal informasjon og lenker til kommunen. Selve prøven bestilles separat fra nettkurset.
Hvem må ha bestått etablererprøven?
De aller fleste serveringssteder har plikt til å ha serveringsbevilling. For å få (og beholde) bevillingen må serveringsstedet ha en daglig leder. Den som skal være daglig leder, må ha bestått etablererprøven.
Det finnes ikke noe krav om at bevillingshaveren (den som formelt får bevillingen) må ta etablererprøven.
Alle kan ta prøven, men den som skal være daglig leder, må ha fylt 18 år.
Hvordan gjennomføres etablererprøven?
Etablererprøven er en elektronisk flervalgsprøve på 50 spørsmål. Du må svare riktig på minst 40 av dem. Prøven varer i 90 minutt.
Prøven er på norsk. Vanligvis kan du ta med lov- og forskriftstekster (Norges lover), men ikke ordbok.
Hva koster etablererprøven?
Kommunen kan kreve inntil 400 kr i påmeldingsgebyr. Ta med gyldig legitimasjon, og følg kommunens betalingsinformasjon.
Kursavgiften hos Serveringsskolen dekker nettkurset, men ikke prøvegebyret til kommunen.
Hvor lenge er prøvebeviset gyldig?
Når du har bestått etablererprøven, får du prøvebevis. Det er dokumentasjon på at du har kunnskapen du trenger for å være daglig leder. Prøvebeviset er gyldig på ubestemt tid.
Hva er forskjellen på etablererprøven og kunnskapsprøven?
Etablererprøven gjelder bevilling etter serveringsloven. Kunnskapsprøven gjelder bevilling etter alkoholloven. Hvis du skal jobbe på et sted med alkoholservering, kan det hende at du har behov for både etablererprøven og kunnskapsprøven.
Er kurset nok til å få serveringsbevilling?
Nei. Kurset forbereder deg til etablererprøven, men du må selv avlegge og bestå prøven hos kommunen.
Søknad om serveringsbevilling er noe annet. En av forutsetningene for å få bevilling er at virksomheten har en daglig leder som har bestått etablererprøven. Kommunen kan også kreve annen dokumentasjon i forbindelse med søknaden.
Hva skjer hvis jeg ikke består?
Du kan melde deg opp til prøven på nytt hos kommunen. Kommunen kan kreve et nytt prøvegebyr.
Du beholder tilgangen til kurset til du har bestått. Trenger du forlengelse etter de første 90 dagene, kontakter du oss. Bruk forklaringene til oppgavene og gå tilbake til kapitlene du trenger å repetere.