Bevilling for salg av alkohol

Krav og søknad for butikker som skal selge alkohol til å ta med.

Skal du drive butikk med alkoholutsalg? I så fall trenger du salgsbevilling etter alkoholloven. I vanlige butikker gir bevillingen rett til å selge drikkevarer i alkoholgruppe 1 (fra 2,5 % til og med 4,7 %).

Søknaden sendes til kommunen der butikken ligger. Den offisielle beskrivelsen av bevillingsordningen finner du på Helsedirektoratet sine nettsider.

Salg er ikke servering

Loven skiller mellom vanlig salg og skjenking. Salg betyr at kunden skal drikke alkoholen et annet sted. Skjenking defineres som «salg for drikking på stedet». Definisjonene finner du i alkoholloven § 1‑4.

Både salg og skjenking krever spesiell tillatelse (bevilling). Salgsbevilling gir ikke rett til å servere alkohol. Tilsvarende gir heller ikke skjenkebevilling rett til å selge alkohol.

Hvem kan selge alkohol?

Ifølge alkoholloven § 1‑4a er både salg, skjenking og tilvirkning (produksjon) av alkohol forbudt uten særskilt bevilling. Salgsbevilling er vanligvis mest aktuelt for dagligvarebutikker. Gårdsutsalg og liknende kan også søke om bevilling. Kiosker og bensinstasjoner kan ikke selge alkohol.

Vanlige salgsbevillinger gjelder alkoholgruppe 1. Drikkevarer som er sterkere enn 4,7 prosent, kan som hovedregel bare selges av Vinmonopolet. I tillegg finnes det noen ordninger for blant annet salg av egenproduserte drikkevarer. Men slike ordninger krever særskilt grunnlag; de må ikke blandes sammen med salgsbevilling til vanlige butikker. Spesialordningene er regulert i alkoholloven kapittel 3.

Salg av alkoholsvak drikke (fra og med 0,7 til og med 2,5 prosent) krever ikke bevilling. Likevel er det viktig å huske at aldersgrensene gjelder. «Ikke bevillingspliktig» betyr ikke det samme som «uten aldersgrense»!

Hvem er søkeren?

Ifølge alkoholloven § 1‑4b skal bevillingen gis til «den for hvis regning virksomheten drives». Det betyr at det er den som finansierer virksomheten – og som prøver å tjene penger på den – som skal ha bevillingen. Er det snakk om en butikk som blir drevet av et aksjeselskap? Da er det normalt selskapet som skal være bevillingshaver. Er det snakk om et gårdsutsalg som blir drevet som enkeltpersonforetak? Da er det personen bak foretaket som skal ha bevillingen. Sagt på en annen måte: Sørg for å ha oversikt over hvordan virksomheten faktisk er organisert, før du søker.

I søknaden må du oppgi hvem som eier virksomheten, og hvem som har «vesentlig innflytelse» på den. Personkretsen som driver virksomheten må ha uklanderlig vandel i forhold til blant annet alkohol-, skatte-, avgifts- og regnskapslovgivningen. Kravene er nærmere beskrevet i alkoholloven §§ 1‑4b og 1‑7b.

Butikker med salgsbevilling etter alkoholloven skal dessuten ha en styrer og en stedfortreder. Oppgaven deres er å ha tilsyn med salget. De må også oppfylle vandelskrav. I tillegg må de ha dokumentert kunnskap om alkoholloven. I praksis betyr det at de må ha bestått kunnskapsprøven.

Vær konkret

De fleste kommuner har et skjema du skal bruke. Sørg for at all nødvendig dokumentasjon er på plass før du søker. På den måten sikrer du at prosessen blir så smidig som mulig. Beskriv eierforhold, rollefordeling, finansiering, driftskonsept og lokaler. Hovedreglene finner du i alkoholloven § 1‑7.

Saksbehandlingsfrist

Saksbehandlingsfristen er fire måneder. I komplekse saker kan kommunen forlenge fristen én gang.

Viktig!
At du ennå ikke har fått svar, betyr ikke at du kan regne søknaden som godkjent.

Bevilling for salg av alkohol er ikke noen rettighet

Norske kommuner har stor frihet til å føre sin egen alkoholpolitikk. Dette er en av grunnene til at bevillingssystemet vårt regnes som et av Europas strengeste.

I mange sammenhenger er det sånn at du har rett på bevilling så lenge du oppfyller de formelle vilkårene. Slik er det ikke med bevillinger etter alkoholloven. Ingen har rett til å selge eller servere alkohol. Dette er viktig – både prinsipielt og praktisk.

Når du søker om å få selge alkohol, kan kan bruke skjønn. Det vil si at lokale hensyn og alkoholpolitiske vurderinger kan være avgjørende. Kommunen kan også sette bestemte vilkår for bevillingen, for eksempel om åpningstid.

Serveringsskolens kurs om alkoholloven gir deg oversikt over systemet. Videoer og lettleste tekster forklarer reglene. Quizene gir deg realistisk trening før kunnskapsprøven.

Kildehenvisningene ble sist oppdatert 30. september 2026.

Les også