Kunnskapsprøven for salgsbevilling

Pensum, påmelding og gjennomføring

Virksomheter som selger alkohol, må ha salgsbevilling etter alkoholloven. Bevillingshaveren skal også peke ut en styrer og en stedfortreder for styreren. Ansvaret deres er å ha tilsyn med salget. For å være styrer eller stedfortreder må ta en kunnskapsprøve. Kunnskapsprøven for salgsbevilling dokumenterer at du kjenner reglene om salg av alkohol. Prøven er elektronisk og varer i 60 minutt. Du får 30 spørsmål og må svare riktig på minst 24 av dem. Du kan lese mer om kunnskapsprøven på Helsedirektoratet sine nettsider.

Alkoholloven skiller mellom salg og skjenking. Salg betyr at kunden tar med seg alkoholen for å drikke den et annet sted. Skjenking betyr i praksis det samme som alkoholservering; da drikker kunden alkoholen på stedet.

Både salg og skjenking krever spesiell tillatelse (bevilling). Salgsbevilling gir ikke rett til å servere alkohol. Tilsvarende gir heller ikke skjenkebevilling rett til å selge alkohol.

Hvem trenger salgsprøven?

Kunnskapsprøven finnes i tre ulike varianter: for salgsbevilling, for skjenkebevilling og for kontrollører. Skal du være styrer eller stedfortreder i en virksomhet med salgsbevilling, er det kunnskapsprøven for salgsbevilling du må ta.

I mange tilfeller kan det være nyttig at den som er bevillingshaver, også har tatt kunnskapsprøven. Likevel er ikke dette noe krav. Kravet gjelder bare styreren og stedfortrederen for styreren – altså personene som skal ha tilsyn med salget.

Bestått kunnskapsprøve er altså et krav, men det er ikke det eneste kravet. Kommunen skal også vurdere om du oppfyller kravene til alder, vandel og tilknytning til virksomheten. Reglene står i alkoholloven § 1‑7c.

De andre medarbeiderne har ikke samme prøveplikt som styreren og stedfortrederen. Likevel må de kjenne reglene. Opplæring av de ansatte er en viktig del av styrerens ansvar. At slik opplæring skjer systematisk, er en viktig del av virksomhetens internkontroll.

Pensum

Pensum for salgsprøven legger særlig vekt på alkoholloven kapittel 1, 3, 7, 8 og 9.
Det betyr at du må jobbe med

  • grunnregler, definisjoner, aldersgrenser og ansvar
  • reglene om alkoholsalg
  • bevillingsgebyr
  • diverse påbud og forbud
  • reklameforbudet

Du må også ha oversikt over de andre reglene i loven. I tillegg omfatter pensum alkoholforskriften kapittel 1, 2, 3, 5, 6, 8, 9, 10, 11 og 14. Pensumoversikten finner du på Helsedirektoratet sine nettsider.

Påmelding

Ansvaret for å gjennomføre prøven ligger hos bevillingsmyndigheten, og for vanlige salgssteder er det kommunen som er bevillingsmyndighet. Har du en rolle som gjør at du har plikt til å ta prøven, skal kommunen holde den innen to måneder etter at du har meldt din interesse. Kommunen kan også la den som ennå ikke har tilknytning til noen virksomhet med bevilling.

De fleste kommuner har praktisk informasjon om påmelding på nettsidene sine. Hvis du ikke står på første forsøk, kan du prøve på nytt. Påmeldingsgebyret er 400 kroner hver gang.

Husk legitimasjon og kvittering!

Tillate hjelpemidler

Ordbok er tillatt. Tolk er ikke tillatt. Har du lese- og skrivevansker, kan kommunen godkjenne noen leser spørsmålene for deg. Sørg i så fall for å kontakte kommunen i god tid før prøvedagen. Du kan lese mer i Helsedirektoratets kommentarer til alkoholforskriften § 5‑4.

Slik øver du

Lær deg begrepene. «Utlevering» er det som skjer når kunden får varene. «Bevillingshaver» er den som har tillatelsen. «Internkontroll» handler om rutiner og systematikk. Slike ord er viktige. De beskriver roller og ansvar. Har du oversikt over begrep og sammenhenger, kan du ofte tenke deg fram til riktig svar – selv om spørsmålet kanskje er formulert litt annerledes enn du er vant til.

Når du øver, kommer du helt sikkert til å svare feil iblant. Du kommer naturligvis langt med pugging, men erfaringsmessig er det lurt å prioritere forståelse. Hvorfor svarte jeg feil? Hva handler spørsmålet egentlig om? Tenkte jeg på en annen regel enn den jeg faktisk ble spurt om? Sørg for at du også forstår hvorfor det ene er riktig og det andre er feil.

Med Serveringsskolens kurs om alkoholloven er du godt forberedt. Her finner du reglene greit forklart i både tekster og videoer. I tillegg får du realistisk trening gjennom quizer med forklaring på alle spørsmål.

Kildehenvisningene ble sist oppdatert 30. september 2026.

Les også