Skjenketider

Skjenkestopp, drikkestopp og stengetid – hva er forskjellen?

Kommunen bestemmer

Norske kommuner har stor frihet til å føre en alkoholpolitikk med egne skjenketider. Loven setter rammene, men innenfor loven står kommunen relativt fritt til å bestemme selv. Når kommunen gir bevilling, kan de også fastsette skjenketider som spesifikt gjelder virksomheten din.

Kommunen kan ha ulik praksis for ulike bydeler eller nabolag. Noen steder er det ekstra viktig å ta hensyn til naboene. Av samme grunn kan kommunen kreve at uteserveringa stenger tidligere enn baren inne i lokalet.

Normaltider og maksimaltider

Alkoholloven opererer med både normaltider og maksimaltider for skjenking. Kommunen kan fastsette kortere eller lengre skjenketid enn normaltidene, men de kan aldri være mer liberale enn maksimaltidene tillater. Reglene står i alkoholloven § 4‑4.

Normal skjenketid
Alkoholgruppe 3kl. 13.00–24.00
Annen alkoholholdig drikkekl. 08.00–01.00

Hvis det ikke er bestemt noe annet, er det normaltidene i loven som gjelder.

Maksimal skjenketid
Alkoholgruppe 3kl. 13.00–03.00
Annen alkoholholdig drikkekl. 06.00–03.00

Kommunen kan ikke bestemme at gruppe 3 kan skjenkes lenger enn annen alkoholholdig drikke. Når det er tillatt å skjenke de sterkeste drikkevarene, skal det også være mulig å få kjøpt svakere alternativ.

Skjenkestopp og drikkestopp: 30-minuttsregelen

  • En halvtime etter skjenkestopp er det alltid drikkestopp.

Skjenkestedet skal sørge for at regelen blir fulgt. Det er ikke tillatt å la gjestene drikke alkohol lenger enn 30 minutt etter skjenketid.

Skjenketid og åpningstid: to forskjellige ting

At baren må avslutte skjenkinga, betyr ikke nødvendigvis at gjestene må gå hjem. Skjenketid og åpningstid er to forskjellige ting. Kommunen kan bestemme begge deler, men det handler ikke om de samme reglene.

Skjenketida avgjør når det er tillatt å skjenke alkohol. Åpningstida er tidsrommet når serveringsstedet har lov til å holde åpent. Åpningstid er regulert i serveringsloven § 15.

Serveringsskolens kurs om alkoholloven hjelper deg med å sette reglene inn i en større sammenheng. Her får du både hovedregler og unntak forklart på en enkel måte.

Kildehenvisningene ble sist oppdatert 30. september 2026.

Les også